Chem
J-GLOBAL ID:200907027220559810   Nikkaji number:J491.162H

Fructoselysine

フルクトースリシン
Substance type:
Substance type
Substance type classified into 3 categories.
Decided structure: Substances with a clear structure
Undicided Structure: Substances with unknown or undetermined structure
Mixtures: Mixtures, racemic compounds, or compounds with relative structural arrangements
Decided structure
Molecular formula: C12H24N2O7
Molecular formula furigana: C12-H24-N2-O7
Molecular weight: 308.331
InChI: InChI=1S/C12H24N2O7/c13-7(12(20)21)3-1-2-4-14-5-8(16)10(18)11(19)9(17)6-15/h7,9-11,14-15,17-19H,1-6,13H2,(H,20,21)/t7-,9+,10+,11+/m0/s1
InChI key: BFSYFTQDGRDJNV-AYHFEMFVSA-N
SMILES: N[C@@H](CCCCNCC(=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO)C(=O)O
Systematic name  (6):
  • N6-(1-デオキシ-D-フルクトース-1-イル)-L-リシン
  • Nε-(1-デオキシ-D-arabino-2-ヘキスロース-1-イル)-L-リシン
  • Nε-(1-デオキシ-D-フルクトース-1-イル)-L-リシン
  • Nε-[(3S,4R,5R)-2-オキソ-3,4,5,6-テトラヒドロキシヘキシル]-L-リシン
  • (2S)-2-アミノ-6-{[(3S,4R,5R)-3,4,5,6-テトラヒドロキシ-2-オキソヘキシル]アミノ}ヘキサン酸
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Other name (10):
  • Nεフルクトースリシン
  • NεFructoselysine
  • N6-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-lysine
  • Nε-(1-Deoxy-D-arabino-2-hexulose-1-yl)-L-lysine
  • Nε-フルクトシルリシン
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CAS registry number: 21291-40-7
KEGG COMPOUND: C16488
Thsaurus map:

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