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J-GLOBAL ID：200907034548067164   Nikkaji number：J735.618H

Cyanidin 3-O-sophoroside

シアニジン3-O-ソフォロシド
Substance type：
Substance type
Substance type classified into 3 categories.
Decided structure: Substances with a clear structure
Undicided Structure: Substances with unknown or undetermined structure
Mixtures: Mixtures, racemic compounds, or compounds with relative structural arrangements
Decided structure
Molecular formula： C27H31O15[O+]
Molecular formula furigana： C27-H31-O16
Molecular weight： 611.528
InChI： InChI=1S/C27H30O16/c28-7-17-19(34)21(36)23(38)26(41-17)43-25-22(37)20(35)18(8-29)42-27(25)40-16-6-11-13(32)4-10(30)5-15(11)39-24(16)9-1-2-12(31)14(33)3-9/h1-6,17-23,25-29,34-38H,7-8H2,(H3-,30,31,32,33)/p+1/t17-,18-,19-,20-,21+,22+,23-,25-,26+,27-/m1/s1
InChI key： SXYMMDGPXYVCER-WGNLCONDSA-O
SMILES： OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](Oc3cc4c(O)cc(O)cc4[o+]c3c3ccc(O)c(O)c3)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
Systematic name  (6)：
  • 3-[(2-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)オキシ]-3′,4′,5,7-テトラヒドロキシフラビリウム
  • 2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-[[2-O-(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ]-5,7-ジヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム
  • 3′,4′,5,7-テトラヒドロキシ-3-[(2-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)オキシ]アントシアニジン
  • 3-[(2-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)オキシ]-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム
  • 3-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-ジヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)-3-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}オキサン-2-イル]オキシ}-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシ-1λ4-クロメン-1-イリウム
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Other name (8)：
  • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-[[2-O-(β-D-glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-5,7-dihydroxy-1-benzopyrylium
  • 3-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-3′,4′,5,7-tetrahydroxyflavylium
  • 3′,4′,5,7-Tetrahydroxy-3-[(2-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]anthocyanidin
  • シアニジン3-(2′′-グルコシルグルコシド)
  • Cyanidin 3-(2′′-glucosylglucoside)
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KEGG COMPOUND： C16306
Thsaurus map：
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