Chem
J-GLOBAL ID：200907096129737236   Nikkaji number：J5.353H

Triolein

トリオレイン
Substance type：
Substance type
Substance type classified into 3 categories.
Decided structure: Substances with a clear structure
Undicided Structure: Substances with unknown or undetermined structure
Mixtures: Mixtures, racemic compounds, or compounds with relative structural arrangements
Decided structure
Molecular formula： C57H104O6
Molecular formula furigana： C57-H104-O6
Molecular weight： 885.453
InChI： InChI=1S/C57H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25-30,54H,4-24,31-53H2,1-3H3/b28-25-,29-26-,30-27-
InChI key： PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N
SMILES： CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC
Systematic name  (22)：
  • 1-O,2-O-ジオレオイル-3-O-オレオイルグリセロール
  • トリスオレイン酸グリセリル
  • グリセロール1,2,3-トリスオレアート
  • 1-O,2-O,3-O-トリスオレオイルグリセロール
  • 1-O,2-O,3-O-トリオレオイル-L-グリセロール
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Other name (33)：
  • トリオレイン
  • グリセロールトリオレアート
  • Triolein
  • Glycerol trioleate
  • 1,2,3-Propanetriol trioleate
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CAS registry number： 122-32-7
Regulation number (3)：
  • EINECS2045347
  • (2)-669
  • TSCA(122-32-7)
Thsaurus map：
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