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J-GLOBAL ID:200909001769115351   JST material number (FULL):M19940010W   JST material number:M19940010

加圧食品

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Identifier of Material (journals)
M19940010
ISBN (1): 4-915592-32-4
Material type:Proceedings, Print, zz
Publication frequency: zz
Country of issued:Japan(JPN)
Language (1): Japanese(JA)
Editor/ Editing house (1): 日本農芸化学会
Publisher: さんえい出版
Publication place:京都
Conference name  (1):
  • 生物関連領域における高圧科学研究会シンポジウム: 食品への高圧利用, 2nd, 京都, 19890824 - 19890825
JST library information (0)

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