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J-GLOBAL ID：200909012238505114
JST material number (FULL)：Z0775ABP
JST material number：Z0775A
食品と低温
JST material number：
JST material number
Identifier of Material (journals)
Z0775A
ISSN (1)：
0285-1385
Material type：Article, Print, q
Publication frequency： q
Country of issued：Japan(JPN)
Language (1)：
Japanese(JA)
JST classification (1)：
食品および食品工業 (FJ)
Publisher：
日本コールドチェーン研究会
Publication place：東京
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