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J-GLOBAL ID：200909048629816666
JST material number (FULL)：L1712ABN
JST material number：L1712A
フードリサーチ
JST material number：
JST material number
Identifier of Material (journals)
L1712A
Material type：Article, Print, m
Publication frequency： m
Country of issued：Japan(JPN)
Language (1)：
Japanese(JA)
JST classification (2)：
食品および食品工業 (FJ)
, 発酵生産 (FK)
Publisher：
食品研究社
Publication place：東京
Previous material name (2)：
JST library information (0)
※：
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