Mat
J-GLOBAL ID：200909051703401849
JST material number (FULL)：C0006AAE
JST material number：C0006A
Food Technology
JST material number：
JST material number
Identifier of Material (journals)
C0006A
ISSN (1)：
0015-6639
CODEN (1)：
FOTEA
Material type：Article, Print, m
Publication frequency： m
Country of issued：United States(USA)
Language (1)：
English(EN)
JST classification (1)：
食品および食品工業 (FJ)
Publisher：
Institute of Food Technologists
Publication place：Chicago, Ill.
JST library information (0)
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