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J-GLOBAL ID：200909053626291264
JST material number (FULL)：H0848AAR
JST material number：H0848A
Chilton's Food Engineering
JST material number：
JST material number
Identifier of Material (journals)
H0848A
ISSN (1)：
0193-323X
Material type：Article, Print, m
Publication frequency： m
Country of issued：United States(USA)
Language (1)：
English(EN)
JST classification (1)：
食品および食品工業 (FJ)
Publisher：
Chilton
Publication place：Radnor, Pa.
Successor material name (1)：
JST library information (0)
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