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J-GLOBAL ID：200909063155421753
JST material number (FULL)：E0841ABU
JST material number：E0841A
Advances in Food Sciences
JST material number：
JST material number
Identifier of Material (journals)
E0841A
ISSN (1)：
1431-7737
Material type：Article, Print, q
Publication frequency： q
Country of issued：Germany, Federal Republic of(DEU)
Language (1)：
English(EN)
JST classification (1)：
食品および食品工業 (FJ)
Publisher：
Parlar Scientific Publ.
, Parlar Research & Technology
Publication place：Freising
Previous material name (1)：
- Chemie Mikrobiologie Technologie der Lebensmittel
JST library information (0)
※：
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