Mat
J-GLOBAL ID：200909072676913341
JST material number (FULL)：E0090CAL
JST material number：E0090C
Journal of Food Science & Technology
JST material number：
JST material number
Identifier of Material (journals)
E0090C
ISSN (2)：
0022-1155
, 0975-8402
CODEN (1)：
JFSTAB
Material type：Article, Meta Only, 12a
Publication frequency： 12a
Country of issued：Germany, Federal Republic of(DEU)
Language (1)：
English(EN)
JST classification (1)：
食品および食品工業 (FJ)
Publisher：
Springer Nature
Publication place：*
Previous material name (1)：
JST library information (0)
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