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J-GLOBAL ID：200909083176035625
JST material number (FULL)：S0308BAM
JST material number：S0308B
日本醤油研究所雑誌
JST material number：
JST material number
Identifier of Material (journals)
S0308B
ISSN (1)：
0286-7958
CODEN (1)：
NSKZDP
Material type：Article, Print, bm
Publication frequency： bm
Country of issued：Japan(JPN)
Language (1)：
Japanese(JA)
JST classification (1)：
発酵生産 (FK)
Publisher：
日本醤油研究所
Publication place：東京
Successor material name (1)：
JST library information (0)
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