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J-GLOBAL ID：200909086178126139
JST material number (FULL)：E0437ABV
JST material number：E0437A
Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. European Food Research and Technology
JST material number：
JST material number
Identifier of Material (journals)
E0437A
ISSN (1)：
1438-2377
Material type：Article, Print, 12a
Publication frequency： 12a
Country of issued：Germany, Federal Republic of(DEU)
Language (2)：
English(EN)
, German(DE)
JST classification (1)：
食品および食品工業 (FJ)
Publisher：
Springer
Publication place：Berlin
Previous material name (1)：
- Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. Food Research and Technology
Successor material name (1)：
- European Food Research & Technology
JST library information (0)
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