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J-GLOBAL ID：200909086832395896   JST material number (FULL)：N19871613R   JST material number：N19871613

還元分岐オリゴ糖(分岐オリゴ糖アルコール) 昭和62年

JST material number：
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Identifier of Material (journals)
N19871613
Series title  (1)：
  • 菓子用新素材の適正利用技術シリーズ -8
Material type：Article, Print, zz
Publication frequency： zz
Country of issued：Japan(JPN)
Language (1)： Japanese(JA)
Publisher： 菓子総合技術センター
Publication place：東京
Conference organizer (1)：
  • 農林水産省食品流通局
JST library information (0) ※：

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