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J-GLOBAL ID：201001023477089738   Update date: Nov. 16, 2024

UTO-KONDO Harumi

コンドウ ハルミ | UTO-KONDO Harumi
Affiliation and department：
Nihon University College of Bioresource Sciences Department of Bioscience

About Nihon University College of Bioresource Sciences Department of Bioscience


Job title： Associate Professor
Research field  (5)： Medical biochemistry ,  Food sciences ,  Food sciences ,  Home economics, lifestyle science ,  Food sciences
Research keywords  (6)： HDL機能 ,  コレステロール ,  ポリフェノール ,  動脈硬化 ,  食品中抗酸化物質 ,  栄養生理
Research theme for competitive and other funds  (15)：
  • 2023 - 2026 機能不全HDLの多面的研究とその制御に関わる食品因子の探索
  • 2021 - 2022 マクロファージを主軸とした硫黄化合物による抗動脈硬化性リポ蛋白機能活性化の解明
  • 2017 - 2019 HDLをターゲットとした食品由来硫黄化合物の新たな抗動脈硬化作用の解明
  • 2017 - 2018 レモンポリフェノールのコステロール吸収阻害作用を介したコレステロール逆転送活性化の検討
  • 2016 - 2017 食品素材によるコレステロール逆転送活性化研究
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Papers (88)：
  • 近藤春美. 農業教育における野菜を用いた実験の教材化 -ダイコンとキュウリを用いた還元型ビタミンC測定とビタミンC酸化酵素に関する栄養学的考察-. 日本農業教育学会誌. 2024. 55. 2. 1-6
  • Harumi Uto-Kondo, Yuna Naito, Masaya Ichikawa, Rio Nakata, Akifumi Hagiwara, Koji Kotani. Antioxidant activity, total polyphenol, anthocyanin and benzyl-glucosinolate contents in different phenotypes and portion of Japanese Maca (Lepidium meyenii). Heliyon. 2024. e32778
  • Nishida T, Ayaori M, Arakawa J, Suenaga Y, Shiotani K, Uto-Kondo H, Komatsu T, Nakaya K, Endo Y, Sasaki M, et al. Liver-specific Lxr inhibition represses reverse cholesterol transport in cholesterol-fed mice. Atherosclerosis. 2024. 12. 117578
  • Harumi UTO-KONDO. Measurement of Antioxidant Activity of Plant-derived Beverages -Agricultural Education from an Experimental Perspective in the Nutrition and Health-. Japanese Journal of Agricultural Education. 2024. 55. 1. 1-5
  • Komatsu T, Ayaori M, Uto-Kondo H, Hayashi K, Tamura K, Sato H, Sasaki M, Nishida T, Takiguchi S, Yakushiji E, et al. Atorvastatin reduces circulating S100A12 levels in patients with carotid atherosclerotic plaques - a link with plaque inflammation. J Atheroscler Thromb. 2022. 29. 5. 775-784
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MISC (20)：
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Patents (2)：
  • コレステロール引き抜き促進剤
  • 血中エタノール濃度上昇抑制剤
Books (9)：
  • 養生七不可指南書
    特定日営利活動法人 杉田玄白・小浜プロジェクト編 2024
  • NHKガッテン!【特別編集】ダイジェスト版
    (株)主婦と生活社 2021
  • NHKガッテン!【特別編集】ダイジャスト版
    (株)主婦と生活社 2021
  • 一個人
    KKベストセラーズ 2016
  • 季刊誌「NHKためしてガッテン 2016春号」
    (株)主婦と生活社 2016
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Lectures and oral presentations  (67)：
  • マカ特異的成分ベンジルイソチアシアネートの新規機能ーNrf2/HO-1を介したコレステロール蓄積抑制作用ー
    (第78回日本栄養・食糧学会 2024)
  • 国内主要養殖場間における海苔の抗酸化能における比較検討
    (第77回日本栄養・食糧学会 2023)
  • Screening of citrus fruits on anti-atherogenic functionality of HDL
    (22nd IUNS-ICN 2022)
  • 柑橘類果皮生理活性成分によるHDL機能とそのメカニズムに関する研究
    (第27回日本フードファクター学会 2022)
  • リモネンによるHDLを介したコレステロール引き抜き促進作用
    (第76回日本栄養・食糧学会 2022)
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Education (1)：
  • - 2005 お茶の水女子大学大学院博士後期課程 人間文化研究科 人間環境学
Work history (7)：
  • 2023/04 - 現在 Nihon University College of Bioresource Sciences Department of Bioscience
  • 2020/04 - 現在 日本大学生物資源科学部 くらしの生物学科 准教授
  • 2015/04 - 2020/03 日本大学生物資源科学部 くらしの生物学科 専任講師
  • 2014/09 - 2015/03 共立女子大学 非常勤講師(食と環境)
  • 2008/04 - 2015/03 防衛医科大学校 内科学講座 助教
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Committee career (8)：
  • 2021/03 - 現在 日本農芸化学会 和文誌 編集委員
  • 2020/04 - 現在 日本フードファクター学会 評議員
  • 2013/10 - 現在 日本ポリフェノール学会 評議員
  • 2013/05 - 現在 日本栄養・食糧学会 参与
  • 2018/07 - 2020/06 日本栄養食糧学会 関東支部会 常任幹事
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Awards (9)：
  • 2017/03 - 日本大学生物資源科学部 学部長賞
  • 2013/12 - 杉田玄白賞 奨励賞 コーヒーによる動脈硬化予防作用の解明-善玉コレステロール(HDL)機能改善の観点からー
  • 2013/05 - 日本栄養・食糧学会 奨励賞 食事因子と抗動脈硬化性リポ蛋白機能に関する研究
  • 2011/11 - 防衛医科大学校学術集会 優秀賞 抗動脈硬化性リポ蛋白(HDL)機能と食事因子に関する研究
  • 2011/07 - 日本動脈硬化学会 若手研究者奨励賞 Coffee consumption enhances HDL mediated cholesterol efflux in macrophages
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Association Membership(s) (7)：
日本食生活学会 ,  日本農業教育学会 ,  日本フードファクター学会 ,  日本ポリフェノール学会 ,  JAPAN SOCIETY FOR BIOSCIENCE, BIOTECHNOLOGY, AND AGROCHEMISTRY ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本動脈硬化学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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