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J-GLOBAL ID：201002014367638200   Reference number：79A0137866

Polyphenol oxidases in plants.

植物のポリフェノールオキシダーゼ
Author (2)：
MAYER A M

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HAREL E

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Material：
Phytochemistry

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Volume： 18  Issue： 2  Page： 193-215  Publication year： 1979 
JST Material Number： D0116B  CODEN： PYTCA  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)
Thesaurus term：
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ジフェノールオキシダーゼ

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植物

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ポリフェノールオキシダーゼ

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