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J-GLOBAL ID：201002025474191686   Reference number：78A0032254

南極産オキアミのたんぱく質分解酵素

Author (3)： 関伸夫 (北大・水産) ,  酒谷博史 (北大・水産) ,  小野沢鉄彦 (北大・水産)
Material： Nippon Suisan Gakkaishi  (日本水産学会誌)
Volume： 43  Issue： 8  Page： 955-962  Publication year： 1977 
JST Material Number： F0898A  ISSN： 0021-5392  CODEN： NSUGA  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： 南氷洋 ,...

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Reference (12)：

• 1) 関伸夫,小沢竜太郎・新井健一:本誌, 41, 1287-1292 (1975).
• 2) 簗瀬正明:東海区水研報, 65, 59-66 (1971).
• 3) M. KUNITZ: J. Gen. Physiol., 30, 291-310 (1947).
• 4) M. LASKOWSKI: in ldquo;Methods in Enzymologyrdquo; (ed. by S. P. COLOWICK and N. O. KAPLAN), Vol. II, Academic Press, New York, 1955, pp. 32-36.
• 5) K. A. WALSH: ibid. (ed. by G.E. PERLMANN and L. LORAND), Vol. XIX, Academic Press, New York, 1970, pp. 41-63.

Terms in the title (4)： 南極 ,  オキアミ ,  たんぱく質分解 ,  酵素