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J-GLOBAL ID：201002035630845182   Reference number：80A0054664

A method for preparing laminaribiose by using yeast endo-(1→3)-β-D-glucanase.

酵母のendo-(1→3)-β-D-グルカナーゼを利用するラミナリビオースの調製法

Author (3)： VILLA T G (Univ. California, U.S.A.) ,  PHAFF H J (Univ. California, U.S.A.) ,  NOTARIO V (Univ. Cambridge, Great Britain)
Material： Carbohydr Res  (Carbohydrate Research)
Volume： 74  Page： 369-370  Publication year： 1979 
JST Material Number： B0929A  ISSN： 0008-6215  CODEN： CRBRA  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： 二糖類 ,...

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Terms in the title (4)： 酵母 ,  グルカナーゼ ,  ラミナリビオース ,  調製法