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J-GLOBAL ID：201002056192000953   Reference number：78A0274602

Amylose percentage and distribution of unit chain-length of maize starches having a specific genetic background.

特異的な遺伝背景を有するコーンスターチのアミロース百分率と単位鎖長の分布

Author (4)： IKAWA Y ,  GLOVER D V ,  SUGIMOTO Y ,  FUWA H
Material： Carbohydr Res  (Carbohydrate Research)
Volume： 61  Page： 211-216  Publication year： 1978 
JST Material Number： B0929A  ISSN： 0008-6215  CODEN： CRBRA  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： コーンスターチ ,...

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Terms in the title (5)： 遺伝背景 ,  コーンスターチ ,  アミロース ,  鎖長 ,  分布