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J-GLOBAL ID：201002072892851984   Reference number：79A0316305

Use of reversed-phase high-performance liquid chromatographic analysis for the determination of provitamin A carotenes in tomatoes.

トマト中のプロビタミンAカロチンの定量を目的とした高性能逆相クロマトグラフ分析の利用

Author (4)： ZAKARIA M ,  SIMPSON K ,  BROWN P R ,  KRSTULOVIC A
Material： J Chromatogr  (Journal of Chromatography)
Volume： 176  Issue： 1  Page： 109-117  Publication year： 1979 
JST Material Number： C0278A  ISSN： 0021-9673  CODEN： JOCRA  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： 逆相クロマトグラフィー ,...

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Terms in the title (6)： トマト ,  プロビタミンA ,  カロチン ,  定量 ,  高性能 ,  逆相