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J-GLOBAL ID：201002097519158198   Reference number：77A0149854

Inhibitory and thermodynamic studies on the hydrolysis of cyclodextrins catalyzed by Taka-amylase A.

タカアミラーゼAのシクロデキストリン加水分解反応における阻害および熱力学的研究

Author (5)： SUETSUGU N ,  FUKUZAWA I ,  KOYAMA S ,  TAKEO K ,  KUGE T
Material： Agric Biol Chem  (Agricultural and Biological Chemistry)
Volume： 40  Issue： 10  Page： 2109-2110  Publication year： 1976 
JST Material Number： G0021A  CODEN： ABCHA  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： シクロデキストリン ,...

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Reference (12)：

• 1) D. French, Adv. Carbohyd. Chem., 12, 189 (1957).
• 2) J. A. Thoma and L. Stewart, “Starch: Chemistry and Technology,” Vol. I, ed., by R. Whistler and E. F. Paschall, Academic Press Inc., New York, 1965, p. 209.
• 3) N. Suetsugu, S. Koyama, K. Takeo and T. Kuge, J. Biochem., 76, 57 (1974).
• 4) M. Abdullah, D. French and J. F. Robyt, Arch. Biochem. Biophys., 114, 595 (1966).
• 5) T. Isemura and S. Fujita, J. Biochem., 44, 443 (1957).

Terms in the title (7)： タカ ,  アミラーゼ ,  シクロデキストリン ,  加水分解反応 ,  阻害 ,  熱力学 ,  研究