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J-GLOBAL ID：201002130925487914   Reference number：10A1580195

Effect of fermented chub mackerel extract on lipid metabolism of rats fed diets without cholesterol

コレステロールを除いた食餌を摂食したラットの脂質代謝での発酵したチャブサバ抽出物の効果

Author (3)： SANTOSO U ,  ISHIKAWA S ,  TANAKA K
Material： ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES
Volume： 14  Issue： 4  Page： 535-539  Publication year： 2001 
JST Material Number： O0714A  ISSN： 1011-2367  Document type： Article
Country of issue： Other (ZZZ)  Language： ENGLISH (EN)

Terms in the title (9)： コレステロール ,  食餌 ,  摂食 ,  ラット ,  脂質代謝 ,  発酵 ,  チャブ ,  サバ ,  抽出物