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J-GLOBAL ID：201002133572655078   Reference number：10A1645369

Cancer chemopreventive activity of carotenoids in the fruits of red paprika Capsicum annuum L.

トウガラシの実におけるカロチノイドの化学発癌抑制作用

Author (11)： TAKASHI M ,  MOCHIDA K ,  KOZUKA M ,  ITO Y ,  FUJIWARA Y ,  HASHIMOTO K ,  ENJO F ,  OGATA M ,  NOBUKUNI Y ,  TOKUDA H ,  NISHINO H
Material： CANCER LETTERS
Volume： 172  Issue： 2  Page： 103-109  Publication year： 2001 
JST Material Number： O1181A  ISSN： 0304-3835  Document type： Article
Country of issue： Other (ZZZ)  Language： ENGLISH (EN)

Terms in the title (5)： トウガラシ ,  実 ,  カロチノイド ,  化学 ,  発癌抑制作用