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J-GLOBAL ID：201002220364511712   Reference number：10A0855587

The food glycome: A source of protection against pathogen colonization in the gastrointestinal tract

食品グリコーム:胃腸管における病原体コロニー形成に対する保護の起源

Author (5)： LANE Jonathan A. (Teagasc, Moorepark Food Res. Centre, Fermoy, Co. Cork, Ireland) ,  LANE Jonathan A. (Veterinary Sci. Centre, Univ. Coll. Dublin, Belfield, Dublin 4, Ireland) ,  MEHRA Raj K. (Teagasc, Moorepark Food Res. Centre, Fermoy, Co. Cork, Ireland) ,  CARRINGTON Stephen D. (Veterinary Sci. Centre, Univ. Coll. Dublin, Belfield, Dublin 4, Ireland) ,  HICKEY Rita M. (Teagasc, Moorepark Food Res. Centre, Fermoy, Co. Cork, Ireland)
Material： International Journal of Food Microbiology  (Int J Food Microbiol)
Volume： 142  Issue： 1-2  Page： 1-13  Publication year： Aug. 15, 2010 
JST Material Number： A0434C  ISSN： 0168-1605  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Microbiome ,  Cell Proliferation ,  Helicobacter pylori ,  Campylobacter jejuni ,  Cell Adhesion ,  oligosaccharide ,  microorganism ,  enteric microbe ,  *carbohydrate chain ,  Symbiosis ,  infectious disease ,  human ,  probiotics ,  colonisation ,  *intestinal flora ,  milk oligosaccharide ,  *Gastrointestinal Tract ,  Clostridioides difficile ,  glycome ,  Bacterial Adhesion ,  Spiral bacteria ,  cell junction ,  binding and coupling ,  Clostridium ,  Spore-Forming Bacteria ,  Bacillaceae
Semi thesaurus term： *gastrointestinal tract ,  Clostridium difficile ,  glycome ,  Gastrointestinal infection ,  bacterial adhesion

JST classification (3)： Microorganism biochemistry  (EG03020N) ,  Intestines  (EJ06040N) ,  Carbohydrates and sugar chains in general  (EB06010I)

Terms in the title (6)： 食品 ,  グリコーム ,  胃腸管 ,  病原体 ,  コロニー形成 ,  起源