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J-GLOBAL ID：201002252641041809   Reference number：10A0521705

シイタケ菌床栽培におけるミズナラの影響

Author (5)： SASAKI FUMITO (北研 食用菌類研) ,  YAMAUCHI TAKAHIRO (北研 食用菌類研) ,  TAKAHASHI SHIN (北研 食用菌類研) ,  EDA KATSUMASA (北研 食用菌類研) ,  AYUSAWA SUMIO (北研 食用菌類研)
Material： 日本きのこ学会大会講演要旨集  (Abstracts of the Annual Meeting of JSMSB)
Volume： 13th  Page： 108  Publication year： Sep. 04, 2009 
JST Material Number： L1902C  Document type： Proceedings
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Lentinus edodes ,  *sawdust substrate cultivation ,  Quercus mongolica var.Crispula ,  medium (culture) ,  crop yield ,  Quercus serrata ,  Castanopsis cuspidata ,  *microorganism

JST classification (1)： Vegetables  (FC03043X)

Terms in the title (3)： シイタケ ,  菌床栽培 ,  ミズナラ