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J-GLOBAL ID：201002254174613588   Reference number：10A1070545

Effects of Mulching with Polyethylene Film and Weather on Agronomic Characters of Sweetpotato Varieties for Steamed and Cured Slices Processing

サツマイモ蒸切干加工用品種の収量・品質関連形質に及ぼすマルチ被覆および気象の影響

Author (6)： KURANOUCHI TOSHIKAZU (農業・生物系特定産業技術研究機構 作物研) ,  NAKAMURA YOSHIYUKI (農業・生物系特定産業技術研究機構 作物研) ,  TAKADA AKIKO (農業・生物系特定産業技術研究機構 作物研) ,  TAMIYA SEIJI (農業技術研究機構 北海道農研セ) ,  NAKATANI MAKOTO (国際農林水産業研究セ) ,  KUMAGAI TOORU (農業・生物系特定産業技術研究機構 作物研)
Material： 日本作物学会紀事  (Japanese Journal of Crop Science)
Volume： 79  Issue： 4  Page： 491-498  Publication year： Oct. 05, 2010 
JST Material Number： G0811A  ISSN： 0011-1848  CODEN： NISAAJ  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Ipomoea batatas ,  *cultivar ,  drying ,  *food processing ,  mulch ,  cultivation ,  agricultural meteorology ,  tuberous root ,  crop yield ,  disorder/trouble/obstacle ,  breed specificity ,  soil temperature
Semi thesaurus term： *タマユタカ ,  *泉13号 ,  蒸切干 ,  cover cropping ,  シロタ障害

JST classification (2)： Tubers(=corms)  (FC03036L) ,  Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O)

Reference (20)：

• 1) 藤瀬一馬 1983. 世界のいも類作物のエネルギー生産力調査(2)サツマイモの収量性について. 高エネルギー植物の研究(科研費 No.57040064). 7-17.
• 2) 堀金彰・田宮誠司・小巻克巳・小原明子・勝見明美 1997. フィールドアナライザーを用いた甘しょアミラーゼの圃場分析. 日作紀 66(別 1) : 168-169.
• 3) 猪飼のぞみ・松田智明・中谷誠・新田洋司 2002. 蒸切干しサツマイモにおける「シロタ」の構造的特徴と白色不透明化の要因. 日作関東支報 17 : 56-57.
• 4) 泉澤直 1989. 茨城の干いも・過去・現在・未来. いも類振興情報 18 : 20-25.
• 5) 門脇正行・大木詩子・河原克明・安田登・山根智子 2009. 地温がサツマイモ塊根の生育および収量に及ぼす影響. 日作紀 78(別2) : 210-211.

Terms in the title (6)： サツマイモ ,  品種 ,  収量 ,  形質 ,  マルチ ,  気象