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J-GLOBAL ID：201002261340651759   Reference number：10A1595099

Pentavalent vanadium at concentration of the underground water level enhances the sweet taste sense to glucose in college students

大学生のブドウ糖に甘い味覚を強める地下水位の濃度での五価のバナジウム

Author (5)： NAGAI M ,  SAITOH J ,  OHNO H ,  HITOMI C ,  WADA M
Material： BIOMETALS
Volume： 19  Issue： 1  Page： 7-12  Publication year： 2006 
JST Material Number： O0928A  ISSN： 0966-0844  Document type： Article
Country of issue： Other (ZZZ)  Language： ENGLISH (EN)

Terms in the title (5)： 大学生 ,  ブドウ糖 ,  味覚 ,  地下水位 ,  バナジウム