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J-GLOBAL ID：201002276587094647   Reference number：10A0502572

青年期における食生活感等とその形成過程に及ぼす食教育の影響

Author (6)： IZUMI MAKIKO (尚絅学院大) ,  SUZUKI MICHIKO (尚絅学院大) ,  HAYASAKA CHIEKO ,  CHIBA MOTOKO (尚絅学院大) ,  KAKUTA YUKI (尚絅学院大) ,  OTA KENJI (尚絅学院大)
Material： 日本食育学会誌  (Journal of Japanese Society of Shokuiku)
Volume： 4  Issue： 2  Page： 73-81  Publication year： Apr. 25, 2010 
JST Material Number： L7420A  ISSN： 1882-4773  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *youth ,  university student ,  *life (livelihood) ,  education ,  health care ,  cooking (food) ,  consciousness investigation ,  meal ,  dietary education
Semi thesaurus term： *Adolescent ,  *dietary life

JST classification (1)： Food in general  (FJ01010Y)

Reference (26)：

• 内閣府: 食育基本法法律第63号 (2005)
• 森田倫子: 食育の背景と経緯--食育基本法案に関連して--、調査と情報--ISSUE BRIEF--、457巻、1-10頁 (2004)
• 日本学術会議、健康・生活科学委員会 生活科学分科会: 提言食生活の教育 (2008)
• Mirch MC, McDuffie JR, Yanovski SZ, Schollnberger M, Tanofsky-Kraff M, Theim KR, Krakoff J, Yanovski JA.: Effects of binge eating on satiation, satiety, and energy intake of overweight children, Am J Clin Nutr., 84(4), 732-738(2006)
• Johannsen DL, Johannsen NM, Specker BL.: Influence of parents’ eating behaviors and child feeding practices on children’s weight status, Obesity (Silver Spring), 14(3), 431-439(2006)

Terms in the title (4)： 青年期 ,  食生活 ,  形成過程 ,  食教育