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J-GLOBAL ID：201002296263003445   Reference number：10A0580039

Group B Oleanane Triterpenoid Extract Containing Soyasaponins I and III from Soy Flour Induces Apoptosis in Hep-G2 Cells

大豆粉からのソヤサポニンIとIIIを含むグループBオレアナントリテルペノイド抽出物はHep-G2細胞のアポトーシスを誘導する

Author (2)： ZHANG Wei (National Univ. Singapore, Singapore, SGP) ,  POPOVICH David G. (National Univ. Singapore, Singapore, SGP)
Material： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (J Agric Food Chem)
Volume： 58  Issue： 9  Page： 5315-5319  Publication year： May. 12, 2010 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *soy flour ,  Food Analysis ,  terpenoid ,  HepG2 cell ,  Apoptosis ,  insolubility ,  amphiphilic ,  Glycine max ,  carcinogen ,  Cell Proliferation ,  Cell Cycle ,  biological activity ,  bioassay ,  TUNEL method ,  food ingredient ,  saponin ,  olefin compound ,  pyranoside ,  mannoside ,  glucoside ,  trisaccharide ,  alicyclic alcohol ,  pentacyclic triterpene ,  diol ,  galactoside ,  disaccharide ,  educt
Semi thesaurus term： Liver carcinogenesis ,  confocal laser scanning microscope

JST classification (4)： Flour products  (FJ04030P) ,  Food analysis  (FJ01030U) ,  Basic oncology in general  (GE02010R) ,  Cell division and proliferation  (EF02020D)

Substance index (2)： Soyasaponin II ,  Soyasaponin III

Terms in the title (7)： 大豆粉 ,  ソヤサポニンI ,  グループ ,  抽出物 ,  細胞 ,  アポトーシス ,  誘導