Proj
J-GLOBAL ID:201004049494692774  Research Project code:6000003650 Update date:Feb. 03, 2010

すんきから分離した植物乳酸菌によるヨーグルトの開発に関する研究

すんきから分離した植物乳酸菌によるヨーグルトの開発に関する研究
Study period:2008 - 0
Research field (1): Food science
Researcher representative of the project  (1):
  • 大澤 克己

Return to Previous Page