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J-GLOBAL ID:201004068809133951  Research Project code:6000003637 Update date:Feb. 03, 2010

特産農産物を利用した新規機能性食品の開発

特産農産物を利用した新規機能性食品の開発
Study period:2007 - 0
Research field (1): Food science
Researcher representative of the project  (1):
  • 神山 真澄

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