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J-GLOBAL ID:201004090094641500  Research Project code:6000004218 Update date:Dec. 23, 2010

新しい県産地どりの開発

新しい県産地どりの開発
Study period:2007 - 2009
Research field (1): Applied Biochemistry
Keywords (4):
交配様式 ,  産肉性能 ,  旨味成分 ,  地どり

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