Research field (2):
Applied biofunctional and bioprocess engineering
, Chemical reaction and process system engineering
食品工学会理事
, 日本生物工学会代議員
, Bioprocess International 編集委員
, (財)中国技術振興センター技術開発委員会(環境バイオ部門WG委員)
, 山口大学地域共同研究開発センター研究協力会フードバイオ部会長
, 日本食品工学会役員
, 化学工学会バイオ部会幹事
, 山口地区化学工学懇話会幹事
, 化学工学会論文誌編集委員
, Separation Science and Technology 誌編集委員
, 日本生物工学会評議員
, 日本農芸化学会中四国支部評議員
, 化学工学会中国四国支部役員