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J-GLOBAL ID：201102133720020483   Reference number：11A0379072

Influence of maturity and bagging on the relationship between anthocyanin accumulation and phenylalanine ammonia-lyase (PAL) activity in ’Jonathan’ apples

’Jonathan’リンゴにおけるアントシアニン蓄積とフェニルアラニンアンモニアリアーゼ活性間の関係上の成熟と袋掛けの影響

Author (3)： WANG HQ ,  ARAKAWA O ,  MOTOMURA Y
Material： POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY
Volume： 19  Issue： 2  Page： 123-128  Publication year： 2000 
JST Material Number： O5511A  ISSN： 0925-5214  Document type： Article
Country of issue： Other (ZZZ)  Language： ENGLISH (EN)

Terms in the title (7)： リンゴ ,  アントシアニン ,  蓄積 ,  フェニルアラニンアンモニアリアーゼ ,  活性 ,  成熟 ,  袋掛け