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J-GLOBAL ID：201102213975872517   Reference number：11A0934964

Bioavailability and Efficacy of Vitamin D₂ from UV-Irradiated Yeast in Growing, Vitamin D-Deficient Rats

成長しているビタミンD欠乏のラットにおけるUV照射酵母からのビタミンD₂のバイオアベラビリティーおよび効率

Author (6)： HOHMAN Emily E. (Purdue Univ., Indiana, USA) ,  MARTIN Berdine R. (Purdue Univ., Indiana, USA) ,  LACHCIK Pamela J. (Purdue Univ., Indiana, USA) ,  GORDON Dennis T. (North Dakota State Univ., North Dakota, USA) ,  FLEET James C. (Purdue Univ., Indiana, USA) ,  WEAVER Connie M. (Purdue Univ., Indiana, USA)
Material： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (J Agric Food Chem)
Volume： 59  Issue： 6  Page： 2341-2346  Publication year： Mar. 23, 2011 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *vitamin D ,  strengthening ,  bioavailability ,  bone ,  Rattus ,  growth ,  *Vitamin D Deficiency ,  ultraviolet irradiation ,  Yeasts ,  efficiency ,  animal test ,  derived lipid ,  Chemistry ,  food science ,  sterol ,  conjugated diene ,  secosteroid ,  alicyclic alcohol ,  secondary alcohol ,  food chemistry ,  Myomorpha ,  microorganism

JST classification (1)： Vitamin D  (EB07050H)

Substance index (1)： Vitamin D2

Terms in the title (7)： 成長 ,  ビタミンD欠乏 ,  ラット ,  UV照射 ,  酵母 ,  ビタミンD2 ,  バイオアベラビリティー