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J-GLOBAL ID：201102235190597170   Reference number：11A0947655

A Vibrational Circular Dichroism Approach to the Determination of the Absolute Configurations of Flavorous 5-Substituted-2(5H)-furanones

香りが高い5-置換-2(5H)-フラノンの絶対配置を決定する振動円偏光二色性法

Author (5)： NAKAHASHI Atsufumi (Hokkaido Univ., Sapporo, JPN) ,  YAGUCHI Yoshihiro (Takasago International Corp., Kanagawa, JPN) ,  MIURA Nobuaki (Hokkaido Univ., Sapporo, JPN) ,  EMURA Makoto (Takasago International Corp., Kanagawa, JPN) ,  MONDE Kenji (Hokkaido Univ., Sapporo, JPN)
Material： Journal of Natural Products  (J Nat Prod)
Volume： 74  Issue： 4  Page： 707-711  Publication year： Apr. 2011 
JST Material Number： C0012B  ISSN： 0163-3864  CODEN： JNPRDF  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *absolute configuration ,  circular dichroism spectrum ,  vibrational spectrum ,  circular dichroism ,  enantiomer ,  optical rotatory power ,  offensive odor ,  Acer ,  optical activity ,  food property ,  supercritical fluid chromatography ,  *lactone ,  oxygen heterocyclic compound ,  *Perfume ,  separation ,  Structure-Activity Relationship ,  optical resolution ,  chiral separation ,  sensory properties ,  vibrational circular dichroism
Semi thesaurus term： フラノン類 ,  *vibrational circular dichroism spectrum ,  Optical Rotation ,  maple

JST classification (4)： Furans  (CF07072V) ,  Essential oils,perfumes  (YG03020H) ,  Physical analysis of organic compounds  (CC03034A) ,  Configuration and conformation of molecules  (BH05022J)

Substance index (2)： Abhekon ,  Sotolone

Terms in the title (3)： 香り ,  置換 ,  振動円偏光二色性