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J-GLOBAL ID：201102255826707559   Reference number：11A1532220

食塩のクラスター分析による分類可能性の検討

Author (7)： MIYAKE YU (苫小牧工高専) ,  KOJIMA YOICHIRO (苫小牧工高専) ,  MIKAMI TSUYOSHI (苫小牧工高専) ,  UTSUNO KUNIHARU (苫小牧工高専) ,  DOI SHIGEO (苫小牧工高専) ,  YAMAGUCHI KAZUMI (苫小牧工高専) ,  KAWAKAMI HIROSHI (苫小牧工高専)
Material： 日本感性工学会大会予稿集(CD-ROM)  (Proceedings of the Annual Conference of JSKE (CD-ROM))
Volume： 13th  Page： ROMBUNNO.P57  Publication year： 2011 
JST Material Number： L4444B  Document type： Proceedings
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *sodium chloride (dietary) ,  *Cluster Analysis ,  Safety ,  *food hygiene ,  Multivariate Analysis ,  component ,  Discriminant Analysis ,  *automatic classification ,  evaluation test ,  *Food Safety ,  Chemical component

JST classification (4)： Seasonings,spices(=condiments)  (FJ10010W) ,  System and control theory in general  (IA02010H) ,  Food evaluation and control  (FJ01054G) ,  Pattern recognition  (JE07000S)

Terms in the title (4)： 食塩 ,  クラスター分析 ,  分類 ,  可能性