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J-GLOBAL ID：201102288492345117   Reference number：11A0520764

Kinetics of dextran-independent α-(1→3)-glucan synthesis by Streptococcus sobrinus glucosyltransferase I

Streptococcus sobrinusグルコシルトランスフェラーゼIによるデキストラン-非依存性α-(1→3)-グルカン合成の動力学

Author (9)： KOMATSU Hideyuki (Kyushu Inst. Technol., Iizuka, JPN) ,  ABE Yoshie (Kyushu Inst. Technol., Iizuka, JPN) ,  EGUCHI Kazuyuki (Kyushu Inst. Technol., Iizuka, JPN) ,  MATSUNO Hideki (Kyushu Inst. Technol., Iizuka, JPN) ,  MATSUOKA Yu (Kyushu Inst. Technol., Iizuka, JPN) ,  SADAKANE Takayuki (Kyushu Inst. Technol., Iizuka, JPN) ,  INOUE Tetsuyoshi (Okayama Univ. Graduate School of Medicine, JPN) ,  FUKUI Kazuhiro (Okayama Univ. Graduate School of Medicine, JPN) ,  KODAMA Takao (Kyushu Inst. Technol., Iizuka, JPN)
Material： FEBS Journal  (FEBS J)
Volume： 278  Issue： 3  Page： 531-540  Publication year： Feb. 2011 
JST Material Number： B0206B  ISSN： 1742-464X  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Streptococcus ,  *glucosyltransferase ,  oligosaccharide ,  enzyme kinetics ,  glucan ,  *Streptococcus sobrinus ,  nigerooligosaccharide ,  *microorganism

JST classification (1)： Enzyme physiology  (EG03052C)

Terms in the title (6)： Streptococcus ,  グルコシルトランスフェラーゼ ,  デキストラン ,  非依存性 ,  グルカン ,  動力学