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J-GLOBAL ID:201103003236101196

緑葉搾汁混合液および緑色搾汁混合粉末の製造方法、緑葉搾汁混合液および緑色搾汁混合粉末、これらを含む飲食品、健康食品、医薬品、医薬部外品、化粧品

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (7): 深見 久郎 ,  森田 俊雄 ,  仲村 義平 ,  堀井 豊 ,  酒井 將行 ,  荒川 伸夫 ,  佐々木 眞人
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2009222696
Publication number (International publication number):2011067168
Application date: Sep. 28, 2009
Publication date: Apr. 07, 2011
Summary:
【課題】緑色を維持し、嗜好性に優れた、緑色搾汁混合液および緑色搾汁混合粉末の製造方法を提供する。【解決手段】緑葉搾汁混合液の製造方法は以下の工程を含む。緑色植物の緑葉の搾汁液を準備する。海藻灰化物を水性抽剤で抽出して海藻灰化物抽出液を準備する。海藻灰化物抽出液のpHを9〜11に調節する。搾汁液とpHを調節した海藻灰化物抽出液とを混合して、混合液のpHを6〜9に調節する。【選択図】なし
Claim (excerpt):
緑色植物の緑葉の搾汁液を準備する工程と、 海藻灰化物を水性抽剤で抽出して海藻灰化物抽出液を準備する工程と、 前記海藻灰化物抽出液のpHを9〜11に調節する工程と、 前記搾汁液と前記pHを調節した海藻灰化物抽出液とを混合して、混合液のpHを6〜9に調節する工程とを含む、 緑葉搾汁混合液の製造方法。
IPC (13):
A23L 1/48 ,  A23L 2/58 ,  A23L 2/00 ,  A23L 1/30 ,  A61P 1/14 ,  A61P 3/02 ,  A61Q 19/10 ,  A61Q 11/00 ,  A61Q 7/00 ,  A61K 8/97 ,  A61K 36/899 ,  A61K 36/02 ,  A61K 36/00
FI (13):
A23L1/48 ,  A23L2/00 M ,  A23L2/00 B ,  A23L1/30 B ,  A61P1/14 ,  A61P3/02 101 ,  A61Q19/10 ,  A61Q11/00 ,  A61Q7/00 ,  A61K8/97 ,  A61K35/78 U ,  A61K35/80 Z ,  A61K35/78 W
F-Term (48):
4B017LC01 ,  4B017LC02 ,  4B017LG10 ,  4B017LG18 ,  4B017LK01 ,  4B017LP01 ,  4B017LP18 ,  4B018MD01 ,  4B018MD49 ,  4B018MD67 ,  4B018ME13 ,  4B018ME14 ,  4B018MF01 ,  4B018MF14 ,  4B036LC01 ,  4B036LC04 ,  4B036LF17 ,  4B036LH01 ,  4B036LH21 ,  4B036LH22 ,  4B036LH33 ,  4B036LP07 ,  4B036LP22 ,  4B036LP24 ,  4C083AA111 ,  4C083AA112 ,  4C083CC05 ,  4C083CC22 ,  4C083CC23 ,  4C083CC25 ,  4C083CC37 ,  4C083CC41 ,  4C083DD31 ,  4C083EE01 ,  4C083EE03 ,  4C083EE06 ,  4C083FF01 ,  4C083FF05 ,  4C088AA14 ,  4C088AB73 ,  4C088AC05 ,  4C088AC15 ,  4C088BA07 ,  4C088BA09 ,  4C088MA07 ,  4C088NA03 ,  4C088ZA69 ,  4C088ZC22
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (3)
  • 特開平3-108469
  • 特公昭46-038548
  • 青汁又はその乾燥粉末
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平3-188232   Applicant:萩原義秀

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