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J-GLOBAL ID：201201037420120049   Update date: Oct. 27, 2024

Tomonaga Shozo

トモナガ ショウゾウ | Tomonaga Shozo
Affiliation and department：
Kyoto University Graduate School of Agriculture

About Kyoto University Graduate School of Agriculture


Job title： Assistant Professor
Homepage URL  (1)： http://www.jnutr.kais.kyoto-u.ac.jp/
Research field  (3)： Animal production science ,  Zoological sciences ,  Food sciences
Research keywords  (15)： Metabolomics ,  Metallomics ,  Amino acids ,  Organic acids ,  Vitamins ,  Minerals ,  Carnosine ,  Anserine ,  Balenine ,  Cattle ,  Rat ,  Mouse ,  Chicken ,  Neuroscience ,  Stress
Research theme for competitive and other funds  (23)：
  • 2021 - 2024 メタボローム解析を用いた黒毛和種牛の代謝と枝肉形質の関連解析
  • 2020 - 2021 シカ由来の成分を原料としたペットフードに含まれる鉛濃度の調査
  • 2019 - 2020 国内のネコ用フードにおける含硫必須栄養素の評価
  • 2016 - 2019 幼雛期のニワトリにおけるキヌレニン経路の生理的意義の解明
  • 2016 - 2017 フォアグラを廃鶏につくらせる-ニワトリにおける肝臓中脂質代謝改変-
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Papers (130)：
  • Hanwool Do, Satoshi Takemoto, Shozo Tomonaga. Folic acid supplementation during fattening period affects growth and nutritional metabolism in Japanese Black beef cattle. Scientific Reports. 2024. 14. 1. 24653
  • Kiriko Nakamura, Rukana Kohrogi, Saki Shimamoto, Ayumi Katafuchi, Kazuki Nakashima, Shozo Tomonaga, Akira Ohtsuka, Daichi Ijiri. Phenotypic characteristics of adipocyte-like cells generated from C2C12 myoblasts cultured with chicken serum. Biochemical and Biophysical Research Communications. 2024. 150843
  • Hanwool Do, Emi Yoshida, Tatsunori Masaki, Shigeru Oosaki, Mitsuhiro Sakase, Eiji Iwamoto, Shozo Tomonaga. Gas chromatography-mass spectrometry-based quantitative method using tert-butyldimethylsilyl derivatization for plasma levels of free amino acids and related metabolites in Japanese Black cattle. Animal Science Journal. 2024. 95. 1. e13896
  • Ayumi Katafuchi, Saki Shimamoto, Mana Kawaguchi, Shozo Tomonaga, Kazuki Nakashima, Shinya Ishihara, Akira Ohtsuka, Daichi Ijiri. Effects of delaying post-hatch feeding on the plasma metabolites of broiler chickens revealed by targeted and untargeted metabolomics. The Journal of Poultry Science. 2023. 60. 2. 2023032
  • Fuka Takagi, Shozo Tomonaga, Masayuki Funaba, Tohru Matsui. Changes in metabolite content in the kidneys and skeletal muscles of rats fed magnesium-restricted diets. The Journal of Nutritional Biochemistry. 2023. 122. 109454
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MISC (195)：
  • 上迫のどか, 友永省三. ガスクロマトグラフ質量分析計を用いたイヌ用総合栄養食における低分子代謝物質の網羅的解析. 日本ペット栄養学会第25回大会. 2024
  • 友永省三, 上迫のどか, 関口麻悠, 山口遥香. ネコ用フードにおけるイミダゾールジペプチド含量の把握. 日本ペット栄養学会第25回大会. 2024
  • Nodoka Uesako, Shozo Tomonaga. Metabolomics of complete and balanced diets for dogs by gas chromatography-mass spectrometry. 7th International Symposium of the Kyoto Biomolecular Mass Spectrometry Society. 2024
  • 友永 省三, Do Hanwool, 北浦 靖之. アミノ酸およびその代謝物における質量分析計を用いた定量分析法の比較. 日本アミノ酸学会第17回学術大会. 2023
  • 橋本 聡文, 友永 省三, 速水 耕介, 秋月 さおり. PubMedに収載されている論文情報を用いたアミノ酸研究トレンド解析. 日本アミノ酸学会第17回学術大会. 2023
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Books (4)：
  • Metabolomic Applications in Animal Science
    MDPI 2020 ISBN:9783039436484
  • Tyrosine and Aspartic Acid: Properties, Sources and Health Benefits
    NOVA Science Publishers Inc. 2012 ISBN:9781621008156
  • Arginine Amino Acid
    NOVA Science Publishers Inc. 2011 ISBN:9781617619816
  • Handbook of Green Tea and Health Research
    EAAP Publication 2009 ISBN:9781607410454
Education (2)：
  • 2003 - 2008 Kyushu University
  • 1998 - 2003 Kyushu University School of Agriculture
Professional career (1)：
  • Ph.D. (Kyushu University)
Work history (5)：
  • 2012/04 - 現在 Kyoto University Graduate School of Agriculture, Division of Applied Biosciences
  • 2011/10 - 2012/03 Kyushu University Faculty of Agriculture
  • 2009/10 - 2011/09 Kyushu University Faculty of Agriculture
  • 2008/04 - 2009/10 JSPS Research Fellowship for Young Scientists (PD)
  • 2006/04 - 2008/03 JSPS Research Fellowship for Young Scientists (DC2)
Committee career (6)：
  • 2020/05 - 現在 Metabolites Editorial Board Member
  • 2020/04 - 現在 日本家禽学会 評議員
  • 2019/04 - 現在 日本アミノ酸学会 評議員
  • 2015/04 - 現在 Japan Poultry Science Association Editorial Board (Section Editor)
  • 2012/11 - 2015/03 日本畜産学会 若手奨励・男女共同参画推進委員会
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Awards (9)：
  • 2024/07 - 日本ペット栄養学会 日本ペット栄養学会第25回大会優秀発表賞 ネコ用フードにおけるイミダゾールジペプチド含量の把握
  • 2017/03 - Japanese Society of Animal Science Animal Science Journal Reviewers Award
  • 2013/09 - Japan Poultry Science Association The Journal of Poultry Science Outstanding Paper Award
  • 2012/11 - 日本マグネシウム学会 第32回日本マグネシウム学会学術集会会長賞 ラットにおけるマグネシウム欠乏が血漿遊離アミノ酸に及ぼす影響
  • 2009/03 - Japanese Society of Animal Science Animal Science Journal Excellent Paper Award
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Association Membership(s) (11)：
日本マグネシウム学会 ,  JAPAN TRACE NUTRIENTS RESEARCH SOCIETY ,  JAPANESE SOCIETY FOR ANIMAL NUTRITION AND METABOLISM ,  JAPANESE SOCIETY OF PET ANIMAL NUTRITION ,  THE JAPAN NEUROSCIENCE SOCIETY ,  JAPAN POULTRY SCIENCE ASSOCIATION ,  日本トリプトファン研究会 ,  JAPANESE SOCIETY FOR AMINO ACID SCIENCES ,  JAPAN SOCIETY OF NUTRITION AND FOOD SCIENCE ,  JAPANESE SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE ,  Metabolomics Society
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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