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J-GLOBAL ID：201202211826646797   Reference number：12A0658488

Possibility of Vitamin C to Induce the Formation of Lecithin Organogel

レシチンオルガノゲルの生成を誘起するビタミンCの可能性

Author (5)： HASHIZAKI Kaname (School of Pharmacy, Nihon Univ.) ,  WATANABE Naohito (School of Pharmacy, Nihon Univ.) ,  IMAI Miko (School of Pharmacy, Nihon Univ.) ,  TAGUCHI Hiroyuki (School of Pharmacy, Nihon Univ.) ,  SAITO Yoshihiro (School of Pharmacy, Nihon Univ.)
Material： Chemistry Letters  (Chem Lett)
Volume： 41  Issue： 4  Page： 427-429 (J-STAGE)  Publication year： 2012 
JST Material Number： S0742A  ISSN： 0366-7022  CODEN： CMLTAG  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *lecithin ,...
Semi thesaurus term： wormlike micelle ,...

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JST classification (3)： Micelle  (CB11020N) ,  Vitamin C  (EB07040W) ,  Biochemistry of lipids in general  (EB05010B)

Substance index (2)： Ascorbic Acid ,  Decane

Reference (17)：

• 1) L. K. Shrestha, M. Dulle, O. Glatter, K. Aramaki, Langmuir 2010, 26, 7015.
• 2) L. K. Shrestha, T. Sato, M. Dulle, O. Glatter, K. Aramaki, J. Phys. Chem. B 2010, 114, 12008.
• 3) L. K. Shrestha, R. G. Shrestha, M. Abe, K. Ariga, Soft Matter 2011, 7, 10017.
• 4) L. K. Shrestha, R. G. Shrestha, K. Aramaki, J. Nanosci. Nanotechnol. 2011, 11, 4863.
• 5) L. K. Shrestha, T. Sato, R. G. Shrestha, J. Hill, K. Ariga, K. Aramaki, Phys. Chem. Chem. Phys. 2011, 13, 4911.

Terms in the title (3)： 誘起 ,  ビタミンC ,  可能性