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J-GLOBAL ID：201202281872370885   Reference number：12A1186047

母乳栄養素の微量・短時間測定法としてのドライケミストリー法の有用性

Author (7)： HONMA KAZUHIRO (東京農大 応用生物科学) ,  WAKANA NORIAKI (東京農大 応用生物科学) ,  TODOROKI KIKUE (東京農大 応用生物科学) ,  YAMAMURA SETSUKO (アクア・バースハウス) ,  KIYOKAWA MASAAKI (清川医院) ,  USHIJIMA HIROSHI (日本大 医 病態病理学系 微生物学分野) ,  TANAKA ETSURO (東京農大 応用生物科学)
Material： 日本健康医学会雑誌  (Journal of Japan Health Medicine Association)
Volume： 21  Issue： 2  Page： 101-104  Publication year： Jul. 31, 2012 
JST Material Number： L4094A  ISSN： 1343-0025  Document type： Article
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *specific nutrition ,...
Semi thesaurus term： *dry chemistry

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JST classification (1)： Blood tests(=hematologic tests)  (GC02050D)

Reference (7)：

• 1)成田美代,大岳紀子:母乳中たんぱく質・糖質・脂質含有量第1報経時的変動と三大栄養素相互の関連並びに乳児における推定摂取量,民族衛生,62:101-112,1996
• 2)文部科学省科学技術・学術審議会,資源調査分科会:日本食品標準成分表2010,全国官報販売協同組合,東京,2010,1-27
• 3)吉川明男,小池通夫:乳汁B.一般検査,検査と技術,18:580-585,1990
• 4) Williams PC : The use of titanium dioxide as a catalyst for large-scale Kjeldahl determination of the total nitrogen content of cereal grains. J Sci Food Agric, 24 : 343-348, 1973
• 5) 安本教傳,竹内昌昭他:五訂増補日本食品標準成分表分析マニュアル,建帛社,東京,2006,22-24

Terms in the title (5)： 母乳 ,  栄養素 ,  測定法 ,  ドライケミストリー ,  有用性