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J-GLOBAL ID：201202289148980427   Reference number：12A0168266

Vegetarianism produces subclinical malnutrition, hyperhomocysteinemia and atherogenesis

菜食は無症候性栄養失調、高ホモシスティン血症およびアテローム形成を引き起こす

Author (3)： INGENBLEEK Yves (Lab. of Nutrition, Fac. of Pharmacy, Univ. Louis Pasteur, Strasbourg, FRA) ,  MCCULLY Kilmer S. (Pathology and Lab. Medicine Serv., VA Boston Healthcare System, West Roxbury, Massachusetts, USA) ,  MCCULLY Kilmer S. (Dep. of Pathology, Harvard Medical School, Boston, Massachusetts, USA)
Material： Nutrition
Volume： 28  Issue： 2  Page： 148-153  Publication year： Feb. 2012 
JST Material Number： T0836A  ISSN： 0899-9007  Document type： Article
Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Terms in the title (5)： 菜食 ,  症候 ,  栄養失調 ,  高ホモシスティン血症 ,  アテローム形成