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J-GLOBAL ID：201202290390202305   Reference number：12A1584108

実需者のニーズに即した冷凍加工向け国産野菜の取り組み~JA東神楽加工・業務用野菜サプライチェーングループの事例紹介~

Author (2)： TODA YOSHIHISA (農畜産業振興機構) ,  MURATA HIROMI (農畜産業振興機構)
Material： 野菜情報  (Vegetable Information)
Volume： 104  Page： 43-48  Publication year： Oct. 25, 2012 
JST Material Number： L7109A  ISSN： 2436-9586  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *vegetable ,  information ,  consumer oriented ,  Japan ,  cooperative association ,  *sales ,  *group ,  working and processing ,  freezing ,  case study ,  Hokkaido ,  Asparagus officinalis ,  Zea mays ,  Cucurbita moschata
Semi thesaurus term： green asparagus ,  sweet corn ,  introduction of case ,  agricultural cooperative association ,  冷凍加工

JST classification (3)： Vegetables  (FC03043X) ,  Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O) ,  Agricultural economy,agricultural management  (FB01020L)

Terms in the title (8)： ニーズ ,  冷凍加工 ,  国産 ,  野菜 ,  業務 ,  サプライチェーン ,  グループ ,  事例紹介