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J-GLOBAL ID：201203004836253210

きのこ類の人工培地に用いる培地基材の製造方法

Inventor： 中村 晃一
Applicant, Patent owner： 中村 晃一
Agent (1)： 菅野 中
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2010245267
Publication number (International publication number)：2012095585
Application date： Nov. 01, 2010
Publication date： May. 24, 2012
Summary：

【課題】広葉樹、針葉樹の木材、剪定枝、草木などに含まれるきのこ菌糸に対する成長阻害物質を分解除去するきのこ類培地基材の製造方法を提供する。【解決手段】広葉樹、針葉樹の木材、剪定枝、草木などを粉砕したおが粉やチップなどの木質系材料を密閉容器内に充填し、容器内を飽和水蒸気圧曲線上の一定温度、一定圧力に保ち、さらに冷水シャワーを密閉容器内に噴射し木質系材料に水蒸気の衝撃波を与え植物組織の加水分解反応を促進し、木質系材料中に含まれる菌糸の成長阻害物質を、気体あるいは液体として木質系材料の外部に流出させ、実質的にリグニンとセルロースのみの菌成長阻害成分のない木質系材料を得きのこ類の人工培地に用いる培地基材の製造方法。【選択図】図1

Claim (excerpt)：

広葉樹、針葉樹を問わずその木材、剪定枝、草木などを粉砕しておが粉やチップなどの木質系材料を密閉容器内で加熱加圧し、容器内を一定温度、一定圧力に保ち、さらに冷水シャワーを密閉容器内に噴射して木質系材料に水蒸気の衝撃波を与えて植物組織の加水分解反応を促進し、木質系材料中に含まれる菌糸の成長阻害物質を、気体あるいは液体として木質系材料の外部に流出させ、実質的にリグニンとセルロースのみの菌成長阻害成分のない木質系材料を得ることを特徴とするきのこ類の人工培地に用いる培地基材の製造方法。

IPC (1)：

A01G 1/04

FI (1)：

A01G1/04 A

F-Term (7)：

2B011AA01 ,  2B011AA02 ,  2B011BA13 ,  2B011GA04 ,  2B011GA08 ,  2B011GA10 ,  2B011GA12