Yuka Nishida

ニシダユカ | Yuka Nishida

Affiliation and department：
Homepage URL (1)： http://kaken.nii.ac.jp/d/r/40435053.ja.html

Research field (1)： Home economics, lifestyle science

Research keywords (7)：時間栄養学 , 摂食時刻 , sodium , potassium , Urinary Excretion Rhythms , 糖質代謝 , 脂質代謝

Research theme for competitive and other funds (13)：

2023 - 2025 減塩指導のための食塩の摂取状況とカリウムの摂取タイミングの検討
2021 - 2023 腎臓病の食事療法・効果的な栄養食事指導のための基礎データの構築
2020 - 2021 健康づくりと食塩の摂り方に関する研究事業
2018 - 2020 食と体内時計を基盤とした健康づくりのための啓発事業
2014 - 2016 Study of nutritional metabolism and feeding schedules for dietary therapy based on the chrono-nutrition

Show all

Papers (43)：

西田由香. 時間栄養学と食塩【塩分と健康塩の持つ大きな力、その新たな姿とは】. 食と医療. 2024. 28. 066-072
Nishida Yuka, Ideguchi Kanae, Maeda Asami. Effects of Different Supper Times on Urinary Mineral Excretion in Young Adult Women. The Japanese Journal of Nutrition and Dietetics. 2021. 79. 2. 64-75
西田, 由香, 大髙, 梨沙, 山田, 和歌子, 田中, 夏海. カップ麺の健康的な食べ方について-Study on the healthy eating of cup noodles. 東北女子大学紀要. 2021. 59. 1-7
大髙, 梨沙, 帯川, 琴子, 江良, 真衣, 田中, 夏海, 出口, 佳奈絵, 前田, 朝美, 西田, 由香. 味覚形成における食環境の役割-A role of food style environment for physiological development of taste. 東北女子大学紀要. 2019. 57. 7-10
出口, 佳奈絵, 妹尾, 良子, 白戸, 里佳, 前田, 朝美, 西田, 由香, 加藤, 秀夫. 食塩の健康科学(総説)-A scientific approach of sodium chloride for health(Review). 東北女子大学紀要. 2019. 57. 1-6

ｍore...

MISC (35)：

西田由香, 橋本麗未, 中坪真彩, 西村萌花. 野菜類の摂取時刻の違いによる尿中ナトリウム排泄への影響. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2024. 78回. 179-179
西田由香, 七尾美沙希, 原田彩菜, 福安舞, 三輪真己, 岩津早紀, 宇城夢, 大山実桜. 東海地方における家庭の汁物の実態調査. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 255-255
西田由香, 岩津早紀, 宇城夢, 大山実桜. 女子大生における汁物の摂取頻度調査. 栄養学雑誌. 2023. 81. 5 Supplement
西田由香. 生体リズムを考慮した食生活と栄養摂取腎臓からのナトリウム・カリウム排泄リズムを活用した食事管理の検討. New Diet Therapy. 2022. 38. 2. 120-120
西田由香, 佐藤梨沙, 出口佳奈絵, 前田朝美. 高塩食後のナトリウム利尿に及ぼすカリウム付加の影響. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2022. 76回. 249-249

ｍore...

Books (4)：

新・臨床栄養学
講談社 2023 ISBN:9784065301128
運動・スポーツ栄養学
講談社 2021 ISBN:9784065221211
管理栄養士国家試験問題と解答 2015
第一出版 2015
時間栄養学-時計遺伝子と食事のリズム
女子栄養大学出版部 2009 ISBN:4789554333

Lectures and oral presentations (66)：

食育&生活習慣病予防のための食べ方 ~いつ・どのタイミング?~
(第67回秋田県学校給食研究協議大会鹿角大会(秋田) 2024)
時間栄養学を活用した健康管理~何を・どのくらい・いつ食べる?~
(名古屋市保健所緑保健センター給食施設講習会 2023)
いつ・何を食べる?食育に時間栄養学を活用しよう
(秋田県学校保健連合会鹿角学校保健会 2022)
シンポジウム「生体リズムを考慮した食生活と栄養摂取」腎臓からのナトリウム・カリウム排泄リズムを活用した食事管理の検討
(第44回日本臨床栄養学会総会・第43回日本臨床栄養協会総会・第20回大連合大会(盛岡) 2022)
時間栄養学を活用した栄養管理~なぜ規則正しい食生活が大切か~
(愛知県西尾保健所管内栄養士研修会 2022)

ｍore...

Professional career (3)：

Ph.D. Nutrition (The University of Tokushima)
修士(生活科学) (県立広島女子大学)
学士(家政学) (県立広島女子大学)

Work history (5)：

2024/04 - 現在広島大学大学院医系科学研究科客員教授
2021/04 - 現在 Nagoya Aoi University Faculty of Health and Science Department of Health and Nutrition
2015/04 - 2021/03 Tohoku Women's College
2009/04 - 2015/03 Prefectural University of Hiroshima Faculty of Human Culture and Science, Department of Health Sciences
2006/04 - 2009/03 Yasuda Women's University Faculty of Human Ecology, Department of Nutritional Sciences

Committee career (5)：

2012 - 現在日本栄養・食糧学会参与
2008 - 現在日本栄養改善学会評議員
2022 - 2023 第70回日本栄養改善学会学術総会実行委員会会場運営委員
2012/10 - 2013/10 第8回食育推進全国大会広島県実行委員会企画部会員
2010 - 2011 第58回日本栄養改善学会学術総会実行委員会事務局長

Association Membership(s) (4)：

JAPAN SOCIETY OF METABOLISM AND CLINICAL NUTRITION , JAPAN SOCIETY OF NUTRITION AND FOOD SCIENCE , THE JAPANESE SOCIETY OF NUTRITION AND DIETETICS , 日本時間栄養学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

Return to Previous Page