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J-GLOBAL ID：201302232763113267   Reference number：13A0161048

Novel Mutations of the FASN Gene and Their Effect on Fatty Acid Composition in Japanese Black Beef

FASN遺伝子の新規突然変異および黒毛和牛の脂肪酸構成に対するその影響

Author (10)： KOBAYASHI E ,  KOBAYASHI M ,  SHOJI N ,  NAKAJIMA H ,  NADE T ,  MISUMI S ,  NAKAGAWA T ,  HASEBE H ,  SABURI J ,  ABE T
Material： BIOCHEMICAL GENETICS
Volume： 47  Issue： 5-6  Page： 397-411  Publication year： 2009 
JST Material Number： O8036A  ISSN： 0006-2928  Document type： Article
Country of issue： Other (ZZZ)  Language： ENGLISH (EN)

Terms in the title (3)： 突然変異 ,  黒毛和牛 ,  脂肪酸構成