食品と疾病  食物繊維  4.食物繊維の小腸ムチン分泌促進作用

MORITA TATSUYA

Art

J-GLOBAL ID：201302233502361731 Reference number：13A1269293

食品と疾病食物繊維 4.食物繊維の小腸ムチン分泌促進作用

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Volume： 7 Issue： 1 Page： 18-23 Publication year： Jul. 30, 2013
JST Material Number： L6899A ISSN： 1882-3971 Document type： Article
Article type：解説 Country of issue： Japan (JPN) Language： JAPANESE (JA)

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Food chemistry,nutritional value , Polysaccharides other than starch , Intestines , Gene expression

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