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J-GLOBAL ID：201302240707263070   Reference number：13A0284570

Development of teaching material for studying the process of starch degradation in germinating plant seeds.

発芽種子における貯蔵デンプン分解の仕組みを理解するための実験教材の開発

Author (3)： HOSHINO KEITARO (上越教大) ,  MITSUNAGA SHIN'ICHIRO (上越教大) ,  KOBAYASHI TATSUSHI (上越教大)
Material： 生物教育  (Japanese Journal of Biological Education)
Volume： 53  Issue： 3  Page： 83-90  Publication year： Jan. 15, 2013 
JST Material Number： X0663A  ISSN： 0287-119X  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Germination ,...
Semi thesaurus term： morphology ,...

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JST classification (3)： Biosubstance in general  (EB02010G) ,  Carbohydrates and sugar chains in general  (EB06010I) ,  Biological sciences in general  (EA01010W)

Substance index (1)： Glucose

Reference (9)：

• BROWSE, J. Respiration and lipid metabolism. Plant Physiology. 2002, 223-258
• DOEHLERT, D. C. Specific determination of α-amylase activity in crude plant extracts containing β-amylase. Plant Physiol. 1983, 71, 229-234
• 福井作蔵. 還元糖の定量法. 1990, 143-170
• 平澤栄次. 酵素 : α-アミラーゼの誘導. 植物ホルモン研究法. 1991, 84-94
• 小林辰至. 尿糖検査用試験紙を用いたソバ発芽種子におけるグルコース濃度の簡易判定-生化学的手法を用いた濃度測定との比較・検討を通して-. 生物教育. 2006, 45, 189-193

Terms in the title (8)： 発芽 ,  種子 ,  分解 ,  仕組み ,  理解 ,  実験 ,  教材 ,  開発