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J-GLOBAL ID：201302241062284210   Reference number：13A1936250

製麺用高アミロース水稲品種「越のかおり」の育成

Author (13)： SASAHARA HIDEKI (中央農業総合研究セ) ,  MIURA KIYOYUKI (中央農業総合研究セ) ,  SHIMIZU HIROYUKI (農業技術研究機構 北海道農研セ) ,  GOTO AKITOSHI (農業・生物系特定産業技術研究機構 作物研) ,  SHIGEMUNE AKIKO (農業技術研究機構 近畿中国四国農研セ) ,  NAGAOKA ICHIRO (中央農業総合研究セ) ,  UEHARA YASUKI (中央農業総合研究セ) ,  KOBAYASHI AKIRA (北陸農試) ,  OTA HISATOSHI (農業技術研究機構 東北農研セ) ,  FUKUI KIYOMI (鹿児島県農業開発総合セ) ,  OTSUKI HIROSHI (農業・生物系特定産業技術研究機構) ,  YANO MASAHIRO (農業生物資源研) ,  KOMAKI YUZO (鹿児島県農業開発総合セ)
Material： 農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター研究報告  (中央農業総合研究センター研究報告)
Issue： 19  Page： 15-27,29  Publication year： Oct. 30, 2013 
JST Material Number： L4600A  ISSN： 1881-6738  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *paddy rice ,  *cultivar ,  nutrition modified food ,  rice ,  pasta production ,  content (quantity) ,  growth rate ,  paddy field ,  Hokuriku District ,  Amylose content ,  high amylose rice ,  earliness ,  crops change paddy
Semi thesaurus term： *越のかおり

JST classification (2)： Rice cropping  (FC03020C) ,  Crop breeding  (FC02030G)

Reference (10)：

• 公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構(2013)米の1人1ヵ月当たり消費量の推移(平成25年3月)(オンライン),入手先〈http://www.komenet.jp/komedata/shouhi/documents/2013/01/1-01_20130705.xls〉
• 農林水産省(2012)平成23年度食料自給率をめぐる事情.(オンライン),入手先〈http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/pdf/23slide.pdf〉
• 公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構(2013)平成24年産水稲うるち米の品種別作付動向について(米穀機構取りまとめ).(オンライン),入手先〈http://www.komenet.jp/pdf/H24sakutuke.pdf〉
• 古賀義昭・内山田博士・佐本四郎・石坂昇助・藤田米一・奥野員敏・上原泰樹・中川原捷洋・堀内久満・三浦清之・丸山清明・山田利昭・八木忠之・森宏一(1989)水稲新品種「キヌヒカリ」の育成.北陸農業試験場報告30,1-24
• Tabuchi, H., N. Hashimoto, A. Takeuchi, T. Terao and Y. Fukuta (2000) Genetic Analysis of Semidwarfism of the japonica Rice Cultivar Kinuhikari. Breeding science 50 (1) , 1-7

Terms in the title (5)： 製麺 ,  アミロース ,  水稲 ,  品種 ,  かおり