Art

J-GLOBAL ID：201302243607599704   Reference number：13A1763586

Microwave Synthesis, Extraction, Improvement and Degradation in Oil Chemistry

油脂化学におけるマイクロ波合成,抽出,改良及び分解

Author (2)： SUMI Takuya (Dep. of Material & Life Sci., Fac. of Sci. and Technol., Sophia Univ.) ,  HORIKOSHI Satoshi (Dep. of Material & Life Sci., Fac. of Sci. and Technol., Sophia Univ.)
Material： Journal of Oleo Science  (J Oleo Sci)
Volume： 62  Issue： 7  Page： 443-451 (J-STAGE)  Publication year： 2013 
JST Material Number： G0238A  ISSN： 1345-8957  CODEN： JOSOAP  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Japan (JPN)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： organic chemistry ,  microwave irradiation ,  *chemical synthesis ,  *fats and oils ,  extraction ,  *microwave heating ,  *surfactant ,  property of fats and oils
Semi thesaurus term： *microwave synthesis ,  oil chemistry

JST classification (1)： Fat and oil in general  (YG01010I)

Reference (38)：

• 1) H. M. Kingston & S. J. Haswell, Microwave-Enhanced Chemistry, American Chemical Society, Washington, DC (1997).
• 2) R. Gedye, F. Smith, K. Westaway, H. Ali, L. Baldisera, L. Laberge & J. Rousell, Tetrahedron Lett. 27, 279 (1986).
• 3) R. J. Giguere, T. L. Bray & S. M. Duncan, Tetrahedron Lett. 27, 4945 (1986).
• 4) A. Loupy & R. S. Varma, Chem. Today 24, 36 (2006).
• 5) A. de la Hoz & A. Loupy, Microwaves in Organic Synthesis, 3^rd edition, Vols. 1 and 2. Wiley-VCH Verlag GmbH, Weinheim, Germany (2012).

Terms in the title (3)： 油脂化学 ,  マイクロ波合成 ,  分解